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dunkelbraune Flüssigkeit aus fermentierten Sardellen ist klassisch in Cetara am Golf von Solerno produziert
hat einen Geschmack markant-würzig nach Beifuß und Majoran
Das High-Teck-Vlies mit seiner naturbelassenen Kapillarstruktur ist einfach in der Handhabung und sehr saugstark
Agnolotti mit Ricotta Füllung können Sie ganz einfach mit Butter geniessen
Wiberg Hühner Bouillon klar, kräftig, für 45 L, 1 kg kat-molekular-und-avantgardekueche dunkelbraune Flüssigkeit aus fermentierten SardellenKann als Bouillon, zum Abschmecken, Abschmecken sowie Verfeinern von Saucen, diversen Suppen (klar oder gebunden), Reis und ebenso Nudelgerichten, Eintpfen und ebenso Ragouts genutzt werden. Dieses Bouillon Pulver ist ausgeprgt geschmacksintensiv wie auch hat einen klassischen, typischen Hhner Duftnote. Dosierung: 22g 2 El. auf 1 Liter Wasser. Gesamtergiebigkeit: 45 Liter.
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