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Bei einem minimalen Ertrag von nur 15 hl/ha werden die Trauben von Hand gelesen
reifen Äpfeln und Birnen
die einem Wein dieses Kalibers zusteht: langsamer
ein Hauch Mandelblüte und feine Mineralität vom Urgestein
Huet Le Mont Moelleux 1ère Trie 2018 BIO waris-larmandier Bei einem minimalen Ertrag vonLe Mont 1re Trie 2018 ist die edelse Spitzen Selektion aus der mineralischen Tuffstein Lage von Domaine Huet im konzentrierten, warmen Jahrgang 2018. Le Mont liegt oberhalb der Tuffsteinhhlen stlich des Weinguts auf der Premire Cte und liefert die straffsten, langlebigsten Sweine des Hauses. Biodynamisch zertifiziert. Im Glas leuchtet ein tiefes Goldgelb mit warmen Bernsteinreflexen. Die Nase ffnet sich khl und konzentriert: kandierte Quitte,
